Estatísticas do jogador contra cada time adversário
| Time | PJ | V | E | D | G | A | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Antequera | 3 | 1 | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 Europa | 2 | 0 | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 Hércules | 2 | 0 | 2 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 |
 Gimnàstic Tarragona | 2 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 Barakaldo | 2 | 0 | 1 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 |
 Real Betis II | 2 | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 Algeciras | 2 | 0 | 0 | 2 | 0 | 0 | 1 | 0 |
 Tarazona | 2 | 1 | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 |
 Juventud Torremolinos | 2 | 0 | 0 | 2 | 0 | 0 | 1 | 0 |
 Celta de Vigo | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 Atlético Baleares | 1 | 0 | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 |
 UD Logroñés | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 |
 CD Calahorra | 1 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 |
 Sabadell | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 Leganés | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 Alcorcón | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 Arenas de Getxo | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 Valencia II | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Sanluqueño | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 Eldense | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Josu Gallastegui joga como meio-campista no Sanluqueño. Josu Gallastegui marcou 14 gols em 106 partidas profissionais em 3 clubes. Entre os clubes por onde passou — Sanluqueño, Terrassa, Gernika Club — Josu Gallastegui foi mais prolífico no Gernika Club, onde marcou 8 gols em 68 partidas.
