Estatísticas do jogador contra cada time adversário
| Time | PJ | V | E | D | G | A | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Racing Club | 8 | 3 | 1 | 4 | 0 | 0 | 1 | 1 |
 Gimnasia La Plata | 5 | 2 | 1 | 2 | 1 | 0 | 0 | 0 |
 San Lorenzo | 5 | 0 | 2 | 3 | 0 | 0 | 2 | 0 |
 Rosario Central | 5 | 1 | 2 | 2 | 0 | 0 | 1 | 1 |
 Club Atletico Colón | 5 | 4 | 1 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 |
 River Plate | 5 | 3 | 0 | 2 | 0 | 1 | 2 | 0 |
 Boca Juniors | 4 | 0 | 1 | 3 | 0 | 0 | 1 | 0 |
 Estudiantes | 4 | 2 | 1 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 |
 Godoy Cruz | 4 | 2 | 0 | 2 | 1 | 0 | 0 | 0 |
 Olimpia | 4 | 2 | 2 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 |
 Banfield | 3 | 1 | 0 | 2 | 0 | 1 | 1 | 0 |
 Huracán | 3 | 1 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 Argentinos Juniors | 3 | 2 | 0 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 |
 Belgrano | 3 | 2 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 Patronato | 3 | 1 | 2 | 0 | 0 | 0 | 1 | 0 |
 Unión Santa Fe | 3 | 0 | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 Lanús | 3 | 0 | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 Talleres Córdoba | 3 | 1 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 Temperley | 3 | 1 | 1 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 |
 Newell's Old Boys | 2 | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Ao longo de sua carreira, Jorge Ortiz marcou 6 gols e deu 8 assistências em 166 partidas em 8 clubes. Entre os clubes por onde passou — Arsenal de Sarandí, Tigre, Belgrano, Tijuana — Jorge Ortiz foi mais prolífico no Independiente, onde marcou 2 gols em 15 partidas. Ao longo de sua carreira, Jorge Ortiz conquistou 1 troféu, incluindo Copa de la Superliga, demonstrando sua capacidade de render no mais alto nível competitivo. Jorge Ortiz mede 180 cm, pesa 70 kg.
