A carreira profissional de J. Muñoz se estende de 2017 a 2025, um período de cerca de 8 temporadas no qual acumulou 155 partidas distribuídos por 3 clubes. Com 0 gols e 2 assistências registrados nesse intervalo, sua trajetória reflete uma contribuição constante no mais alto nível.
Sua melhor temporada em produção ofensiva foi em 19/20 pelo Audax Italiano, quando somou 0 gols e 1 assistências em 22 jogos, atuando por 1788 minutos. Essa campanha marcou um dos pontos mais altos de seu desempenho.
Em sua temporada mais recente registrada (24/25) no Concepcion, J. Muñoz disputou 10 partidas, marcando 0 gols e dando 0 assistências.
Entre os marcos de sua trajetória, J. Muñoz ultrapassou a marca de 100 partidas profissionais.