Estatísticas do jogador contra cada time adversário
| Time | PJ | V | E | D | G | A | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
 Morelia | 6 | 3 | 1 | 2 | 0 | 2 | 1 | 0 |
 Mineros de Zacatecas | 5 | 2 | 3 | 0 | 1 | 0 | 1 | 1 |
 Celaya | 4 | 1 | 2 | 1 | 0 | 0 | 2 | 0 |
 Universidad Guadalajara | 4 | 0 | 0 | 4 | 0 | 0 | 1 | 0 |
 Atlante | 4 | 0 | 3 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 |
 Venados | 4 | 0 | 1 | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 Dorados | 4 | 2 | 1 | 1 | 0 | 1 | 1 | 0 |
 Alebrijes | 4 | 4 | 0 | 0 | 1 | 2 | 2 | 0 |
 Tlaxcala | 4 | 2 | 1 | 1 | 2 | 0 | 0 | 0 |
 Tepatitlán de Morelos | 4 | 3 | 1 | 0 | 2 | 0 | 0 | 0 |
 Tapatío | 4 | 1 | 1 | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 CA La Paz | 4 | 2 | 2 | 0 | 2 | 1 | 0 | 0 |
 Correcaminos UAT | 3 | 2 | 0 | 1 | 0 | 1 | 1 | 0 |
 Atlas | 2 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 Puebla | 2 | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 Necaxa | 2 | 2 | 0 | 0 | 0 | 2 | 0 | 0 |
 San Diego | 2 | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 2 | 0 |
 LA Galaxy | 1 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 Guadalajara | 1 | 1 | 0 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 |
 Tigres UANL | 1 | 0 | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Jorge Díaz joga como meio-campista no Toluca. Ao longo de sua carreira, Jorge Díaz marcou 12 gols e deu 11 assistências em 103 partidas em 4 clubes. Como meio-campista, Jorge Díaz combina visão de jogo com capacidade de gol, acumulando 11 assistências e 12 gols ao longo de sua carreira. Entre os clubes por onde passou — Cancún, Everton, Houston Leones, León — Jorge Díaz foi mais prolífico no Cancún, onde marcou 12 gols em 62 partidas. Jorge Díaz mede 176 cm, pesa 65 kg.
