A carreira profissional de Ibrahim Doumbia se estende de 2019 a 2026, um período de cerca de 7 temporadas no qual acumulou 135 partidas distribuídos por 3 clubes. Com 8 gols e 1 assistências registrados nesse intervalo, sua trajetória reflete uma contribuição constante no mais alto nível.
Sua melhor temporada em produção ofensiva foi em 18/19 pelo Vasalund, quando somou 3 gols e 0 assistências em 27 jogos, atuando por 1889 minutos. Essa campanha marcou um dos pontos mais altos de seu desempenho.
Em sua temporada mais recente registrada (25/26) no Olympique Dcheïra, Ibrahim Doumbia disputou 14 partidas, marcando 2 gols e dando 0 assistências, com avaliação média de 6.57.
Entre os marcos de sua trajetória, Ibrahim Doumbia ultrapassou a marca de 100 partidas profissionais.