La carrera profesional de Zoltán Stieber se extiende desde 2012 hasta 2025, un periodo de aproximadamente 13 temporadas en el que ha acumulado 242 partidos repartidos entre 6 clubes. Con 42 goles y 17 asistencias registradas en ese tramo, su trayectoria refleja una contribución sostenida al máximo nivel.
Su mejor temporada en términos de producción ofensiva llegó en 22/23 con el MTK, cuando sumó 11 goles y 1 asistencias en 29 partidos, disputando 1766 minutos. Esa campaña marcó uno de los puntos más altos de su rendimiento.
En su temporada más reciente registrada (24/25) en el MTK, Zoltán Stieber disputó 23 partidos, anotando 2 goles y repartiendo 1 asistencias, con una valoración media de 7.09.
Entre los hitos destacados de su trayectoria, Zoltán Stieber ha superado la barrera de los 200 partidos profesionales.