La carrera profesional de Sacha Cori se extiende desde 2013 hasta 2025, un periodo de aproximadamente 12 temporadas en el que ha acumulado 227 partidos repartidos entre 8 clubes. Con 52 goles y 0 asistencias registradas en ese tramo, su trayectoria refleja una contribución sostenida al máximo nivel.
Su mejor temporada en términos de producción ofensiva llegó en 19/20 con el AlbinoLeffe, cuando sumó 7 goles y 0 asistencias en 20 partidos, disputando 1609 minutos. Esa campaña marcó uno de los puntos más altos de su rendimiento.
En su temporada más reciente registrada (24/25) en el Anzio, Sacha Cori disputó 6 partidos, anotando 5 goles y repartiendo 0 asistencias.
Entre los hitos destacados de su trayectoria, Sacha Cori ha superado la barrera de los 200 partidos profesionales y acumula 52 goles en su carrera.