La carrera profesional de Stavrinos Constantinou se extiende desde 2013 hasta 2026, un periodo de aproximadamente 13 temporadas en el que ha acumulado 42 partidos repartidos entre 3 clubes. Con 6 goles y 0 asistencias registradas en ese tramo, su trayectoria refleja una contribución sostenida al máximo nivel.
Su mejor temporada en términos de producción ofensiva llegó en 25/26 con el ASPIS, cuando sumó 3 goles y 0 asistencias en 3 partidos. Esa campaña marcó uno de los puntos más altos de su rendimiento.
En su temporada más reciente registrada (25/26) en el ASPIS, Stavrinos Constantinou disputó 3 partidos, anotando 3 goles y repartiendo 0 asistencias.