La carrera profesional de Sylvio Breleur se extiende desde 2009 hasta 2012, un periodo de aproximadamente 3 temporadas en el que ha acumulado 73 partidos repartidos entre 2 clubes. Con 16 goles y 0 asistencias registradas en ese tramo, su trayectoria refleja una contribución sostenida al máximo nivel.
Su mejor temporada en términos de producción ofensiva llegó en 10/11 con el KV Oostende, cuando sumó 6 goles y 0 asistencias en 26 partidos, disputando 1773 minutos. Esa campaña marcó uno de los puntos más altos de su rendimiento.
En su temporada más reciente registrada (11/12) en el Tournai, Sylvio Breleur disputó 17 partidos, anotando 2 goles y repartiendo 0 asistencias.