La carrera profesional de Raúl Pérez se extiende desde 2019 hasta 2025, un periodo de aproximadamente 6 temporadas en el que ha acumulado 126 partidos repartidos entre 3 clubes. Con 21 goles y 0 asistencias registradas en ese tramo, su trayectoria refleja una contribución sostenida al máximo nivel.
Su mejor temporada en términos de producción ofensiva llegó en 18/19 con el Atlético de Pinto, cuando sumó 10 goles y 0 asistencias en 59 partidos, disputando 5184 minutos. Esa campaña marcó uno de los puntos más altos de su rendimiento.
En su temporada más reciente registrada (24/25) en el El Álamo, Raúl Pérez disputó 4 partidos, anotando 0 goles y repartiendo 0 asistencias.
Entre los hitos destacados de su trayectoria, Raúl Pérez ha superado la barrera de los 100 partidos profesionales.