La carrera profesional de Moritz Steidten se extiende desde 2009 hasta 2014, un periodo de aproximadamente 5 temporadas en el que ha acumulado 44 partidos. Con 6 goles y 0 asistencias registradas en ese tramo, su trayectoria refleja una contribución sostenida al máximo nivel.
Su mejor temporada en términos de producción ofensiva llegó en 13/14 con el Cloppenburg, cuando sumó 4 goles y 0 asistencias en 10 partidos, disputando 630 minutos. Esa campaña marcó uno de los puntos más altos de su rendimiento.
En su temporada más reciente registrada (13/14) en el Cloppenburg, Moritz Steidten disputó 10 partidos, anotando 4 goles y repartiendo 0 asistencias.