La carrera profesional de Mbaye Leye se extiende desde 2009 hasta 2019, un periodo de aproximadamente 10 temporadas en el que ha acumulado 279 partidos repartidos entre 5 clubes. Con 95 goles y 25 asistencias registradas en ese tramo, su trayectoria refleja una contribución sostenida al máximo nivel.
Su mejor temporada en términos de producción ofensiva llegó en 12/13 con el Zulte-Waregem, cuando sumó 18 goles y 7 asistencias en 39 partidos, disputando 3054 minutos. Esa campaña marcó uno de los puntos más altos de su rendimiento.
En su temporada más reciente registrada (18/19) en el Royal Excel Mouscron, Mbaye Leye disputó 26 partidos, anotando 7 goles y repartiendo 2 asistencias.
Entre los hitos destacados de su trayectoria, Mbaye Leye ha superado la barrera de los 200 partidos profesionales y acumula 95 goles en su carrera.