La carrera profesional de Mathieu Barbier se extiende desde 2013 hasta 2013, un periodo de aproximadamente 1 temporada en el que ha acumulado 19 partidos. Con 7 goles y 0 asistencias registradas en ese tramo, su trayectoria refleja una contribución sostenida al máximo nivel.
Su mejor temporada en términos de producción ofensiva llegó en 12/13 con el Narbonne, cuando sumó 7 goles y 0 asistencias en 19 partidos, disputando 653 minutos. Esa campaña marcó uno de los puntos más altos de su rendimiento.
En su temporada más reciente registrada (12/13) en el Narbonne, Mathieu Barbier disputó 19 partidos, anotando 7 goles y repartiendo 0 asistencias.
Entre los hitos destacados de su trayectoria, Mathieu Barbier ha levantado 1 trofeo.