La carrera profesional de Mário Jorge se extiende desde 2014 hasta 2019, un periodo de aproximadamente 5 temporadas en el que ha acumulado 143 partidos. Con 18 goles y 0 asistencias registradas en ese tramo, su trayectoria refleja una contribución sostenida al máximo nivel.
Su mejor temporada en términos de producción ofensiva llegó en 18/19 con el AD Nogueirense, cuando sumó 6 goles y 0 asistencias en 28 partidos, disputando 2183 minutos. Esa campaña marcó uno de los puntos más altos de su rendimiento.
En su temporada más reciente registrada (18/19) en el AD Nogueirense, Mário Jorge disputó 28 partidos, anotando 6 goles y repartiendo 0 asistencias.
Entre los hitos destacados de su trayectoria, Mário Jorge ha superado la barrera de los 100 partidos profesionales.