La carrera profesional de Manu García se extiende desde 2011 hasta 2023, un periodo de aproximadamente 12 temporadas en el que ha acumulado 526 partidos repartidos entre 4 clubes. Con 50 goles y 6 asistencias registradas en ese tramo, su trayectoria refleja una contribución sostenida al máximo nivel.
Su mejor temporada en términos de producción ofensiva llegó en 11/12 con el UD Logroñés, cuando sumó 17 goles y 0 asistencias en 63 partidos, disputando 2114 minutos. Esa campaña marcó uno de los puntos más altos de su rendimiento.
En su temporada más reciente registrada (22/23) en el Mirandés, Manu García disputó 39 partidos, anotando 2 goles y repartiendo 0 asistencias, con una valoración media de 6.81.
Entre los hitos destacados de su trayectoria, Manu García ha superado la barrera de los 500 partidos profesionales y acumula 50 goles en su carrera.