La carrera profesional de Kaio Mendes se extiende desde 2016 hasta 2025, un periodo de aproximadamente 9 temporadas en el que ha acumulado 133 partidos repartidos entre 4 clubes. Con 4 goles y 4 asistencias registradas en ese tramo, su trayectoria refleja una contribución sostenida al máximo nivel.
Su mejor temporada en términos de producción ofensiva llegó en 24/25 con el Ituano, cuando sumó 2 goles y 1 asistencias en 23 partidos, disputando 17 minutos. Esa campaña marcó uno de los puntos más altos de su rendimiento.
En su temporada más reciente registrada (24/25) en el Ituano, Kaio Mendes disputó 23 partidos, anotando 2 goles y repartiendo 1 asistencias.
Entre los hitos destacados de su trayectoria, Kaio Mendes ha superado la barrera de los 100 partidos profesionales.