La carrera profesional de Korrey Henry se extiende desde 2019 hasta 2021, un periodo de aproximadamente 2 temporadas en el que ha acumulado 39 partidos repartidos entre 4 clubes. Con 10 goles y 0 asistencias registradas en ese tramo, su trayectoria refleja una contribución sostenida al máximo nivel.
Su mejor temporada en términos de producción ofensiva llegó en 19/20 con el Welling United, cuando sumó 5 goles y 0 asistencias en 15 partidos, disputando 665 minutos. Esa campaña marcó uno de los puntos más altos de su rendimiento.
En su temporada más reciente registrada (20/21) en el Dulwich Hamlet, Korrey Henry disputó 6 partidos, anotando 0 goles y repartiendo 0 asistencias.