La carrera profesional de Jake Lee se extiende desde 2009 hasta 2019, un periodo de aproximadamente 10 temporadas en el que ha acumulado 66 partidos repartidos entre 3 clubes. Con 9 goles y 0 asistencias registradas en ese tramo, su trayectoria refleja una contribución sostenida al máximo nivel.
Su mejor temporada en términos de producción ofensiva llegó en 18/19 con el Weston-super-Mare, cuando sumó 4 goles y 0 asistencias en 34 partidos, disputando 2865 minutos. Esa campaña marcó uno de los puntos más altos de su rendimiento.
En su temporada más reciente registrada (18/19) en el Weston-super-Mare, Jake Lee disputó 34 partidos, anotando 4 goles y repartiendo 0 asistencias.