La carrera profesional de Gabriel Precup se extiende desde 2011 hasta 2013, un periodo de aproximadamente 2 temporadas en el que ha acumulado 141 partidos repartidos entre 2 clubes. Con 30 goles y 0 asistencias registradas en ese tramo, su trayectoria refleja una contribución sostenida al máximo nivel.
Su mejor temporada en términos de producción ofensiva llegó en 10/11 con el Olt Slatina, cuando sumó 16 goles y 0 asistencias en 50 partidos, disputando 2133 minutos. Esa campaña marcó uno de los puntos más altos de su rendimiento.
En su temporada más reciente registrada (12/13) en el Târgu Mureş, Gabriel Precup disputó 39 partidos, anotando 4 goles y repartiendo 0 asistencias.
Entre los hitos destacados de su trayectoria, Gabriel Precup ha superado la barrera de los 100 partidos profesionales.