La carrera profesional de Georgi Hristov se extiende desde 2010 hasta 2018, un periodo de aproximadamente 8 temporadas en el que ha acumulado 205 partidos repartidos entre 3 clubes. Con 65 goles y 20 asistencias registradas en ese tramo, su trayectoria refleja una contribución sostenida al máximo nivel.
Su mejor temporada en términos de producción ofensiva llegó en 12/13 con el Tampa Bay Rowdies, cuando sumó 15 goles y 7 asistencias en 24 partidos, disputando 90 minutos. Esa campaña marcó uno de los puntos más altos de su rendimiento.
En su temporada más reciente registrada (17/18) en el Tampa Bay Rowdies, Georgi Hristov disputó 26 partidos, anotando 8 goles y repartiendo 3 asistencias.
Entre los hitos destacados de su trayectoria, Georgi Hristov ha superado la barrera de los 200 partidos profesionales y acumula 65 goles en su carrera.