La carrera profesional de Fran Sánchez se extiende desde 2020 hasta 2021, un periodo de aproximadamente 1 temporada en el que ha acumulado 40 partidos. Con 1 goles y 0 asistencias registradas en ese tramo, su trayectoria refleja una contribución sostenida al máximo nivel.
Su mejor temporada en términos de producción ofensiva llegó en 19/20 con el Olímpico Totana, cuando sumó 1 goles y 0 asistencias en 26 partidos, disputando 2296 minutos. Esa campaña marcó uno de los puntos más altos de su rendimiento.
En su temporada más reciente registrada (20/21) en el Olímpico Totana, Fran Sánchez disputó 14 partidos, anotando 0 goles y repartiendo 0 asistencias.