La carrera profesional de Diego Peláez se extiende desde 2014 hasta 2022, un periodo de aproximadamente 8 temporadas en el que ha acumulado 115 partidos repartidos entre 6 clubes. Con 6 goles y 0 asistencias registradas en ese tramo, su trayectoria refleja una contribución sostenida al máximo nivel.
Su mejor temporada en términos de producción ofensiva llegó en 16/17 con el Sabadell, cuando sumó 4 goles y 0 asistencias en 20 partidos, disputando 1368 minutos. Esa campaña marcó uno de los puntos más altos de su rendimiento.
En su temporada más reciente registrada (21/22) en el Tai Chung, Diego Peláez disputó 3 partidos, anotando 0 goles y repartiendo 0 asistencias.
Entre los hitos destacados de su trayectoria, Diego Peláez ha superado la barrera de los 100 partidos profesionales.