La carrera profesional de Diego Cervero se extiende desde 2011 hasta 2020, un periodo de aproximadamente 9 temporadas en el que ha acumulado 285 partidos repartidos entre 4 clubes. Con 117 goles y 0 asistencias registradas en ese tramo, su trayectoria refleja una contribución sostenida al máximo nivel.
Su mejor temporada en términos de producción ofensiva llegó en 11/12 con el UD Logroñés, cuando sumó 38 goles y 0 asistencias en 67 partidos, disputando 3005 minutos. Esa campaña marcó uno de los puntos más altos de su rendimiento.
En su temporada más reciente registrada (19/20) en el Atlético Baleares, Diego Cervero disputó 9 partidos, anotando 0 goles y repartiendo 0 asistencias.
Entre los hitos destacados de su trayectoria, Diego Cervero ha superado la barrera de los 200 partidos profesionales y acumula 117 goles en su carrera.