La carrera profesional de Didí Gaucho se extiende desde 2021 hasta 2026, un periodo de aproximadamente 5 temporadas en el que ha acumulado 47 partidos repartidos entre 2 clubes. Con 1 goles y 1 asistencias registradas en ese tramo, su trayectoria refleja una contribución sostenida al máximo nivel.
Su mejor temporada en términos de producción ofensiva llegó en 25/26 con el Caen, cuando sumó 0 goles y 1 asistencias en 23 partidos, disputando 1886 minutos. Esa campaña marcó uno de los puntos más altos de su rendimiento.
En su temporada más reciente registrada (25/26) en el Caen, Didí Gaucho disputó 23 partidos, anotando 0 goles y repartiendo 1 asistencias, con una valoración media de 6.56.