La carrera profesional de Aydin Tabak se extiende desde 2007 hasta 2012, un periodo de aproximadamente 5 temporadas en el que ha acumulado 40 partidos repartidos entre 3 clubes. Con 8 goles y 0 asistencias registradas en ese tramo, su trayectoria refleja una contribución sostenida al máximo nivel.
Su mejor temporada en términos de producción ofensiva llegó en 06/07 con el Kasımpaşa, cuando sumó 8 goles y 0 asistencias en 27 partidos, disputando 778 minutos. Esa campaña marcó uno de los puntos más altos de su rendimiento.
En su temporada más reciente registrada (11/12) en el Tepecikspor, Aydin Tabak disputó 6 partidos, anotando 0 goles y repartiendo 0 asistencias.