La carrera profesional de Ariel Herrero se extiende desde 2019 hasta 2025, un periodo de aproximadamente 6 temporadas en el que ha acumulado 160 partidos repartidos entre 3 clubes. Con 49 goles y 0 asistencias registradas en ese tramo, su trayectoria refleja una contribución sostenida al máximo nivel.
Su mejor temporada en términos de producción ofensiva llegó en 24/25 con el SS Reyes, cuando sumó 11 goles y 0 asistencias en 16 partidos, disputando 500 minutos. Esa campaña marcó uno de los puntos más altos de su rendimiento.
En su temporada más reciente registrada (24/25) en el SS Reyes, Ariel Herrero disputó 16 partidos, anotando 11 goles y repartiendo 0 asistencias.
Entre los hitos destacados de su trayectoria, Ariel Herrero ha superado la barrera de los 100 partidos profesionales.