A carreira profissional de Sergey Sharov se estende de 2018 a 2024, um período de cerca de 6 temporadas no qual acumulou 118 partidas distribuídos por 6 clubes. Com 2 gols e 0 assistências registrados nesse intervalo, sua trajetória reflete uma contribuição constante no mais alto nível.
Sua melhor temporada em produção ofensiva foi em 18/19 pelo Sochi, quando somou 1 gols e 0 assistências em 28 jogos, atuando por 1674 minutos. Essa campanha marcou um dos pontos mais altos de seu desempenho.
Em sua temporada mais recente registrada (23/24) no Amkar Perm', Sergey Sharov disputou 18 partidas, marcando 0 gols e dando 0 assistências.
Entre os marcos de sua trajetória, Sergey Sharov ultrapassou a marca de 100 partidas profissionais.