A carreira profissional de S. Lau se estende de 2022 a 2025, um período de cerca de 3 temporadas no qual acumulou 116 partidas. Com 22 gols e 7 assistências registrados nesse intervalo, sua trajetória reflete uma contribuição constante no mais alto nível.
Sua melhor temporada em produção ofensiva foi em 24/25 pelo B68, quando somou 7 gols e 5 assistências em 24 jogos, atuando por 2032 minutos. Essa campanha marcou um dos pontos mais altos de seu desempenho.
Em sua temporada mais recente registrada (24/25) no B68, S. Lau disputou 24 partidas, marcando 7 gols e dando 5 assistências, com avaliação média de 6.38.
Entre os marcos de sua trajetória, S. Lau ultrapassou a marca de 100 partidas profissionais.