A carreira profissional de Jérôme Jadot se estende de 2015 a 2016, um período de cerca de 1 temporada no qual acumulou 44 partidas distribuídos por 2 clubes. Com 7 gols e 0 assistências registrados nesse intervalo, sua trajetória reflete uma contribuição constante no mais alto nível.
Sua melhor temporada em produção ofensiva foi em 14/15 pelo Ciney, quando somou 7 gols e 0 assistências em 30 jogos. Essa campanha marcou um dos pontos mais altos de seu desempenho.
Em sua temporada mais recente registrada (15/16) no Ciney, Jérôme Jadot disputou 10 partidas, marcando 0 gols e dando 0 assistências.