A carreira profissional de Javier Chumpitáz Zea se estende de 2010 a 2019, um período de cerca de 9 temporadas no qual acumulou 138 partidas distribuídos por 3 clubes. Com 1 gols e 0 assistências registrados nesse intervalo, sua trajetória reflete uma contribuição constante no mais alto nível.
Sua melhor temporada em produção ofensiva foi em 16/17 pelo Los Chankas, quando somou 1 gols e 0 assistências em 26 jogos, atuando por 2237 minutos. Essa campanha marcou um dos pontos mais altos de seu desempenho.
Em sua temporada mais recente registrada (18/19) no Los Chankas, Javier Chumpitáz Zea disputou 22 partidas, marcando 0 gols e dando 0 assistências.
Entre os marcos de sua trajetória, Javier Chumpitáz Zea ultrapassou a marca de 100 partidas profissionais.