A carreira profissional de Gilberto se estende de 2013 a 2017, um período de cerca de 4 temporadas no qual acumulou 49 partidas distribuídos por 2 clubes. Com 5 gols e 0 assistências registrados nesse intervalo, sua trajetória reflete uma contribuição constante no mais alto nível.
Sua melhor temporada em produção ofensiva foi em 12/13 pelo Inter de Limeira, quando somou 3 gols e 0 assistências em 11 jogos. Essa campanha marcou um dos pontos mais altos de seu desempenho.
Em sua temporada mais recente registrada (16/17) no Marília, Gilberto disputou 30 partidas, marcando 0 gols e dando 0 assistências.