A carreira profissional de Fábio Nunes se estende de 2013 a 2025, um período de cerca de 12 temporadas no qual acumulou 207 partidas distribuídos por 6 clubes. Com 16 gols e 5 assistências registrados nesse intervalo, sua trajetória reflete uma contribuição constante no mais alto nível.
Sua melhor temporada em produção ofensiva foi em 23/24 pelo Widzew Lodz, quando somou 4 gols e 3 assistências em 35 jogos, atuando por 2257 minutos. Essa campanha marcou um dos pontos mais altos de seu desempenho.
Em sua temporada mais recente registrada (24/25) no Widzew Lodz, Fábio Nunes disputou 11 partidas, marcando 0 gols e dando 0 assistências, com avaliação média de 6.60.
Entre os marcos de sua trajetória, Fábio Nunes ultrapassou a marca de 200 partidas profissionais.