A carreira profissional de Daniel Cousin se estende de 2007 a 2010, um período de cerca de 3 temporadas no qual acumulou 91 partidas distribuídos por 3 clubes. Com 25 gols e 2 assistências registrados nesse intervalo, sua trajetória reflete uma contribuição constante no mais alto nível.
Sua melhor temporada em produção ofensiva foi em 07/08 pelo Rangers, quando somou 11 gols e 0 assistências em 17 jogos, atuando por 751 minutos. Essa campanha marcou um dos pontos mais altos de seu desempenho.
Em sua temporada mais recente registrada (09/10) no Hull City, Daniel Cousin disputou 3 partidas, marcando 0 gols e dando 0 assistências.