A carreira profissional de Alfonso Fernández se estende de 2017 a 2025, um período de cerca de 8 temporadas no qual acumulou 197 partidas distribuídos por 3 clubes. Com 28 gols e 0 assistências registrados nesse intervalo, sua trajetória reflete uma contribuição constante no mais alto nível.
Sua melhor temporada em produção ofensiva foi em 17/18 pelo El Ejido, quando somou 12 gols e 0 assistências em 84 jogos, atuando por 5616 minutos. Essa campanha marcou um dos pontos mais altos de seu desempenho.
Em sua temporada mais recente registrada (24/25) no Atlético Paso, Alfonso Fernández disputou 6 partidas, marcando 2 gols e dando 0 assistências.
Entre os marcos de sua trajetória, Alfonso Fernández ultrapassou a marca de 100 partidas profissionais.