A carreira profissional de Akaki Parjikia se estende de 2012 a 2017, um período de cerca de 5 temporadas no qual acumulou 72 partidas distribuídos por 2 clubes. Com 13 gols e 0 assistências registrados nesse intervalo, sua trajetória reflete uma contribuição constante no mais alto nível.
Sua melhor temporada em produção ofensiva foi em 16/17 pelo FC Odishi 1919, quando somou 8 gols e 0 assistências em 6 jogos. Essa campanha marcou um dos pontos mais altos de seu desempenho.
Em sua temporada mais recente registrada (16/17) no FC Odishi 1919, Akaki Parjikia disputou 6 partidas, marcando 8 gols e dando 0 assistências.